Salate & Suppen

 

Großer bunter Salat

in Balsamico-Vinaigrette mit gehobeltem Parmesan

Salatspitzen mit gegrillten Baby-Calamari,

Oliven und geröstetem Knoblauch

Caesar-Salat „Original“

Romanasalat mit gebratener Hähnchenbrust, Croûtons, Parmesanspänen und Sardellen-Dressing

Caesar-Salat „Gambas“

Romanasalat mit gegrillten Gambas, Parmesanspänen und Sardellen-Dressing

Chili – Hähnchenbrust

auf buntem Salatbouquet mit weißem Balsamico-Dressing

Lachsfilet

an Blattsalaten mit hausgemachter Limonen-Vinaigrette und Roûille

Büffelmozzarella

an großem buntem Salat mit Tomaten, Vinaigrette und Balsamico

Mit Rosmarinhonig gratinierter Ziegenkäse

an karamellisierten Nüssen, frischem Obst und Cassis-marinierten Blattsalaten

Suppen

Fischsuppe

mit Roûille, Croutons & Parmesan

Kartoffelrahmsüppchen

von heimischen Kartoffeln mit geräuchertem Schinken

Tomatensuppe

aus sonnengereiften Fleischtomaten mit frischem Basilikum, Sahnehaube und mit viel Liebe hergestellt!

Detaillierte Informationen zu den Inhaltsstoffen finden Sie auf der Speisekarte

Unsere vollständige Speisekarte finden Sie hier.

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