Großer bunter Salat

in Balsamico-Vinaigrette mit gehobeltem Parmesan
 

Salatspitzen mit gegrillten Baby-Calamari,

Oliven und geröstetem knoblauch
 

Original „Caesar“ Salat

Romanasalat mit gebratener Hähnchenbrust, Croûtons, Parmesanspänen und Sardellen-Dressing
 

Caesar-Salat „Gambas“

Romanasalat mit gegrillten Gambas, Parmesanspänen und Sardellen-Dressing
 

Chili – Hähnchenbrust

auf buntem Salatbouquet mit weissem Balsamico-Dressing
 

Lachsfilet

an Blattsalaten mit hausgemachter Limonen-Vinaigrette und Roûille
 

Black Tiger Garnelen

in Knoblauchöl gebraten mit Blattsalaten an Kräuter-Vinaigrette
 

Mit Rosmarinhonig gratinierter Ziegenkäse

an karamellisierten Nüssen, frischem Obst und Cassis-marinierten Blattsalaten
 

Suppen

Fischsuppe

mit Roûille, Croutons & Parmesan
 

Kartoffelrahmsüppchen

von heimischen kartoffeln mit geräuchertem Schinken
 

Tomatensuppe

aus sonnengereiften Fleischtomaten mit frischem Basilikum und mit viel Liebe hergestellt!
 
Detaillierte Informationen zu den Inhaltsstoffen finden Sie auf der Speisekarte

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