Bruschetta und andere Kleinigkeiten

 

Bruschetta

(bitte wählen Sie mindestens 3 Stück Bruschetta)
mit

  • Taleggio und Feigensen
  • Tomatencreme-Mozzarella
  • Tomaten-Basilikum in Olivenöl
  • Mousse von getrockneten Tomaten, Parmesan & Chili
  • Avocadocreme
  • Rucolasalat und Parmesan
  • Thunfisch-Bohnen
  • gratiniertem Ziegenkäse
  • Schafskäsecreme & Paprika
  • Auberginenmousse
  • Creme von der geräucherten Forelle
  • Wasabi-Frischkäse, Graved Lachs & Ingwer

 

Ofenkartoffeln

mit hausgemachter Schnittlauch-Crème und Salatbouquet
 
… mit hausgebeiztem Graved Lachs
… mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
… mit gebratenem Lachsfilet
… mit Black Tiger Garnelen

Detaillierte Informationen zu den Inhaltsstoffen finden Sie auf der Speisekarte

Unsere vollständige Speisekarte finden Sie hier.

Frühstück

Hauptspeisen

Specials

Snacks

Süsses und Kuchen

Salate und Suppen